Bon appétit Director: David Pinillos. Guión: David Pinillos, Juan Carlos Rubio y Paco Cabezas. Intérpretes: Unax Ugalde, Nora Tschirner, Guilio Berruti, Herbert Knaup. Duración: 90 m. Año: 2010. Nacionalidad: España, Alemania, Suiza e Italia.

El estreno en el largometraje de David Pinillos es una agridulce historia que narra el viaje a Suiza de un aprendiz de cocinero (muy convincente Unax Ugalde) con el fin de aprender los secretos del arte culinario en un restaurante de postín. Pero este punto de partida es una excusa para contar la historia de amor/desamor que vive con una sumiller (estupenda Nora Tschirner) con un particular curriculum personal a cuestas. Y, además, la película también habla de la amistad, de sus límites y del papel del trabajo en la vida personal. Temas todos tratados a la vez con delicadeza, crudeza y sinceridad, lo que compone un filme con la suficiente carga emotiva y de contenido como para no perder de vista a su director en el futuro. Cinelandia. Por momentos de forma simplista y con recursos convencionales o facilones y por otros con una delicadeza extrema, el primerizo David Pinillos acaba moldeando una ópera prima estimable en la que nos habla de las diferentes formas de afrontar situaciones personales más o menos complejas y la importancia de acertar con las decisiones para encontrar nuestro lugar. Para ello utiliza la historia de un chef (buen trabajo de Unax Ugalde, se le nota en un momento de madurez importante) que quiere triunfar en un restaurante suizo de postín y que se verá obligado a, como decía antes, tomar decisiones que afectarán al resto de su vida. Acertados los perfiles de los personajes, bien mostradas las interioridades del mundo culinario, original la escena de la interminable charla telefónica nocturna entre la pareja protagonista, emocionante el clímax alcanzado en el parto del personaje de Nora Tschirner gracias a una banda sonora destacable durante todo el metraje y una resolución correcta conforman un claro ejemplo de que hay mimbres para que el cine español mantenga una media de calidad elevada en los próximos años. Álex.